O Natal vem aí!
O Natal é um momento de magia, de juntar a família á mesa e criar lembranças maravilhosas para a vida toda!
Para as crianças então…nem se fala!
Pensando nelas, a Bentô Kids Abriu a sua temporada favorita com casinhas de biscoitos decoradas ( aveia/ cacau/ e agora um novo sabor MEL), casinha de biscoito montada + kit para decorar, nossos biscoitos que são a sensação o ano todo agora em temas natalinos e o saquinho de biscoitos natalinos e muito mais!
Mini Panetones sem leite
- Fuba com laranja e goiabada
- Cenoura e gotas de chocolate sem leite
- Cacau e com calda de cacau e leite de coco
Pãezinhos variados
- Boneco de Neve hamburguinho ( Não contém leite)
- Arvore de Natal folheada com recheio de chocolate ( contém leite)
- Bolinha de Natal com recheio de queijo ( contém leite)
- Estrela com recheio de frango ( não contém leite)
Gostou?
Entre em contato com a gente e solicite o cardápio com valores!
E-mail: bentokids@gmail.com
Whatsapp: (61) 99831-7540
Loja física: CLN 112 bloco D loja 25 – subs
Lanche para Escola
Que lanche mais lindo! É essa a frase que a gente mais escuta por aqui. E é claro, o lanche escolar do seu filho também pode ser digno de grandes elogios.
Aqui vão algumas dicas para você montar uma lancheira bem linda, afinal, não somos apenas nós adultos que "comemos com os olhos"
1 - não importa se a lancheira tem um monte de desenhos ou é colorida, você pode fazer ela ficar bem interessante utilizando forminhas (aquelas de papel mesmo para docinhos), compre algumas coloridas e cada grupo de alimento coloque em uma cor. É só virar ela do avesso que fica lindo.
2 - separe os grupos alimentares, por exemplo: castanhas (gordura), carboidratos e proteínas (pães recheados nutritivos Bentô Kids) e frutas. Cada um em seu lugar, em quantidades adequadas para o seu filho, nem mais nem menos ok? As frutas podem ser colocadas até em saquinhos transparentes com desenhos, corações e etc. Você pode usar uma caneta para retroprojetora para pintar uma banana ou escrever um bilhete no saquinho de frutas.
3 - Muito carinho e zero expectativas. Sem pressão, e não precisa brigar se o lanche voltar. Os nossos filhos não precisam dessa cobrança toda. Coloque pouco de cada vez e avalie as reações ao lanche.
Se precisar de algumas dicas a gente está aqui para ajudar. Em nossa loja temos uma diversidade bem bacana de produtos e uma sugestão de lanche para cada dia da semana.
Biscoitinhos do Coelhinho da Páscoa
Páscoa significa ressurreição de Jesus Cristo, uma época para renovar, para celebrar e para as crianças, uma época para o Coelhinho da Páscoa aparecer!
Que tal fazer um lanchinho bem fofo de Páscoa para as crianças levarem para a escola e aprender uma receita de biscoito?
Biscoitinho para a Páscoa sem glúten e sem Lácteos
Ingredientes:
• 250gr de farinha de amêndoas ( pode substituir por 200gr de farinha pronta sem glúten e 50gr de polvilho doce)
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de óleo de sua preferência ( coco, azeite, girassol, milho, abacate)
• 1 xícara de açúcar demerara
• 1 colher de café de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de leite de amêndoas
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
Em uma tigela misture primeiro o açúcar, óleo, leite de amêndoas, essência de baunilha e ovo até obter uma mistura homogênea, em seguida acrescente as farinhas e o fermento. Misture tudo delicadamente até que a massa fique homogênea. Caso a massa fique muito mole, adicione um pouco mais de farinha, mas tome cuidado com a quantidade para não deixar a massa dura. Ela irá para a geladeira por no mínimo 1h antes de ser aberta. Após 1h na geladeira, retire a massa, abra-a com um rolo de macarrão deixando uma espessura de mais ou menos 1cm, passe o cortador de biscoitos no formato de coelhinho na farinha, maisena ou polvilho antes de usar na massa para que o cortador não grude na massa. Use os formatos desejados, unte a assadeira com óleo, coloque os biscoitos para assa a 180 graus por 10 minutos. Não deixe o biscoito dourar para não endurecer!
Coelhinhos sem Gluten
Hoje vamos falar de modelos e opções de lanchinhos saudáveis e fofos para a criançada que a criança pode ajudar a montar em casa antes da aula!
Esses dois pãezinhos podem ser feitos na véspera. Não precisam ser feitos no dia, apenas mantenha-os vedados com filme plástico e dentro da geladeira. Daremos a dica e as receitas para que você possa montar duas lancheiras lindas e saudáveis.
Dicas de recheios para os pães
• Ricota com cenoura ralada e peito de peru
• Frango desfiado, cenoura e alface
• Geleia orgânica
• Banana e mel
• Creme de milho e cenoura
• Homus
• Tahini
Lancheira “O Pão Careta”:
• 1 pão sírio
• Cenoura ralada para o recheio
• 1 pedaço de cenoura fatiado para a língua
• 1 pedaço de cenoura cortado em palito para o nariz
• 1 folha de alface para o cabelo do pão e o restante para o recheio
• Queijo branco ou mussarela para fazer os olhos e usar o restante no recheio
• 2 uvas passas para os olhos
• Frutas – morangos, uvas, amoras ou
• Tomatinho cereja, cenoura baby e pepino em rodelas.
Dica: Para cortar o queijo em formatos redondos, use uma tampa pequena ou um copo, passe um pouco de mel para grudar no pão e faça o mesmo com as uvas passas. Use forminhas de papel para colocar as frutas caso queira!
Lancheira “O ônibus escolar”
• 2 fatias retangulares de pão ( branco ou integral ou sem glúten e sem lactose)
• 2 rodelas de cenoura para fazer as rodas
• 1 fatia da casca do pepino orgânico para fazer as janelas ( 1 retangular e 4 quadradas)
Em uma forma de cupcake ou muffim coloque nozes, castanhas, frutas secas ou frutas pequenas como uvas, morangos, amoras e framboesas.
Dica: É interessante passar um filme plástico no sanduíche sempre que fizer uma arte no pão, assim a criança consegue levar o lanche intacto para a escola e inteiro até a hora do recreio.
Lancheira Divertida e Saudável
5 receitas saudáveis para a lancheira infantil divertida e 5 dicas de montagem de lancheiras divertidas e saudáveis!
Você já sabe como será a lancheira das crianças pós carnaval? Que loucura não? Por isso estamos aqui! Para te ajudar nessa difícil tarefa! Abaixo temos 5 receitinhas fáceis sem glúten e sem lactose e depois uma sugestão de 5 lancheiras para os 5 dias de aula!!!
Receitas Bentô kids:
Muffim de banana nanica sem glúten, sem lácteos e sem açúcar
Ingredientes
• 3 bananas nanicas bem maduras
• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de azeite OU óleo de sua preferência
• 2 xícaras de farinha sem glúten OU 1 xícaras de fubá e 1 xícara de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Em um liquidificador adicione as bananas, os ovos e o azeite. Bata tudo até ficar uma mistura homogênea. Coloque a mistura em uma vasilha e vá adicionando a farinha aos poucos e por ultimo o fermento em pó. Pré aqueça o forno á 180º graus. Asse a massa em forminhas de cupcake, forma de bolo ou forma de silicone com formatos divertidos, mas não esqueça de untar as formas ou de assar os muffins na assadeira de cupcake já com as forminhas de papel forneável. Espere 30-45 min e está pronto. Este muffim pode ser congelado também e tem a validade de 2 meses.
Tapioca com geleia
Faça a tapioca na frigideira com a farinha de tapioca. Passe uma geleia orgânica sem açúcar ou banana e mel e enrole. Depois Passe um filme plástico ou papel alumínio ao redor da tapioca para que ela não perca a umidade e cole adesivos ao redor dela.
“Pão de queijo” sem glúten e sem lácteos
Ingredientes
• 2 xícaras de purê de mandioca bem quente ( pode substituir com 1 batata inglesa, batata baroa, batata doce ou fazer um mix desses purês e colocar em 2 xícaras)
• 2 xícaras de polvilho doce
• 3 colheres de azeite
• Sal á gosto
• Opcional: Ervas e especiarias
Modo de fazer:
Em uma vasilha adicione o sal e o polvilho. Vá adicionando aos poucos o purê quente em cima do polvilho para escaldá-lo, até que forme uma massa que desgruda das mãos. Modele em bolinhas ou temas divertidos. Caso a criança não tenha restrição, pode ser adicionado á massa um pouco de queijo ralado meia cura.
Tortinha salgada de frango e legumes sem glúten e sem lácteos
Ingredientes
• 2 xícaras de farinha sem glúten ou 1xícara de fubá e 1 xícara de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 ovos
• 4 colheres de óleo
• 1 colher de café de sal
• 1 xícara de cenoura ralada
• 1 xícara de milho verde
• 1-2 xícaras de frango desfiado
• 4 folhas de espinafre bem picados.
• 1 colher de café de açafrão
Modo de fazer:
Em um liquidificador adicione os ovos, o óleo e o sal. Bata bem. Coloque a mistura em uma vasilha com a cenoura, o frango, o milho, o espinafre e em seguida adicione a farinha, o açafrão e o fermento em pó. Pré aqueça o forno á 180º graus. Asse a massa em forminhas de cupcake, forma de bolo ou forma de silicone com formatos divertidos, mas não esqueça de untar as formas ou de assar os muffins na assadeira de cupcake já com as forminhas de papel forneável. Espere 30-45 min e está pronto.
Cookies integrais sem glúten e sem lácteos
Ingredientes
• 2 ovos
• 1 xíc de quinoa em flocos
• 3 colheres de óleo de sua preferência
• 1 xíc de açúcar mascavo
• 2/3 xíc de nozes e castanhas trituradas ou uvas passas
• 1 xíc de farinha de linhaça
• 1 colher de sopa de farinha de arroz
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Opcional: 1 colher de chá de canela em pó
Modo de fazer:
Unte uma forma grande e pré aqueça o forno. Em uma vasilha misture todos os ingredientes á começar pelos ovos e depois a quinoa. A massa fica parecida com uma pasta, caso ela fique muito mole, adicione mais um pouco de farinha de arroz. Coloque a massa em pequenas porções com a ajuda de uma colher na assadeira e deixe assar por mais ou menos 25 min a 180º graus.
Opções de lancheiras
Segunda
Muffim de banana nanica sem glúten e sem lácteos
Tomatinho cereja
Biscoito de polvilho
Suco de maracujá
Terça
Tapioca com banana e mel
Mix de nozes e castanhas
Suco de manga
Quarta
Pão de queijo sem glúten e sem lácteos
Espetinho de Uvas e morangos
Suco de Goiaba
Quinta
Torta salgada de frango sem glúten e sem lácteos
Melancia
Suco de acerola com cenoura
Sexta
Cookies integrais
Biscoito de polvilho
Maçã ou Banana
Suco de uva Integral